Filigrane Schokoladenkreationen, individuelle Entwürfe mit Butter und Gemüsepüree: Mit 3D-Food-Printing oder Lebensmitteldruckern von byFlow setzen Köche all ihre Fantasien essbar um. CEO Nina Hoff möchte die Branche an die Printer heranführen, um die Zubereitung und das Erlebnis von Lebensmitteln zu verändern.
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